レイヤード久屋大通パーク『Snow Peak Eat』スノーピークイート 久屋大通公園　五感で味わう贅沢キャンプランチ

今回は「RAYARD Hisaya-odori Park（レイヤード ヒサヤオオドオリパーク）」にあります「スノーピークイート 久屋大通公園」の五感で味わう贅沢なランチを紹介させていただきます。

アウトドアブランド「スノーピーク」の直営店

新潟県三条市に本社を置く、自然指向のライフバリューを提案するアウトドアブランド「「Snow Peak スノーピーク」の直営店の新業態で、東海地方初出店となるレストラン「Snow Peak Eat」が併設されています。

店内は、大きな窓から光が差し込み開放的な雰囲気で、広々しています。

テーブルやチェアー、カトラリーなどスノーピーク の製品が贅沢に使用されています。

テントもあり、その中でお食事も楽しむことができ、お子様などもキャンプ気分で楽しんでいらっしゃいました。

こちらのチェアーも座りごごち抜群ですっかりアウトドア気分です。

メニュー

スノーピークイートのランチメニューでは、「日替わりセットランチ」が一番の人気のようです。

こちらは日替わりの食材を、「焼く、蒸す、煮る」の3種類から調理法を選ぶことができます。

メイン食材は

鶏肉「北海道産中札内田舎どり」

豚肉「東京都産下田さんの熟成豚」

牛肉「北海道産経産肥育牛」

の中から週替わりでローテーションしているようです。

この日の、日替わり食材は「北海道産 経産肥育牛」

調理法ごとに

リブロースステーキ￥1,890（税抜）

葡萄葉包み蒸し￥1,790（税抜）

ボルシチ￥1,690（税抜）

となっていました。

こちらにライスかパンが付きます。

また、テイクアウトメニューもあり、公園内でもいただくことができます。

愛知県ご当地　クラフトコーラ

蒲郡みかんゴールデンコーラをいただきました、他には名古屋味噌スパイスコーラもあります。

みかんの爽やかさで美味しくいただけます。

ドリンクを入れたマグカップも、スノーピークの製品のチタンマグです。

スパーシースペアリブと季節の焼き野菜　BBQプレート

スパーシースペアリブと季節の焼き野菜　BBQプレート　1590円

こちら、お皿が結構な大きさですので、かなりボリュームがあります。

日替わりランチメニュー　煮る　北海道産 経産肥育牛のボルシチ

ボルシチ￥1,690（税抜）

ボルシチの酸味があるスープでさっぱりといただけました。

リブロースステーキ

自家製サラダチキンと具沢山のトルティーヤDIYラップサンド　

「北海道産経産肥育牛」の焼き　リブロースステーキ￥1,890（税抜）

田舎とりの自家製サラダチキンと具沢山のトルティーヤDIYラップサンド　1390円

二人で一つづつ注文するとかなりのボリュームになってしまうので、女性ですとシェアしながら、サイドメニューを頼んでもいいくらいかもしれません。

スキレットで運ばれるお料理など、本当にキャンプ気分を楽しめました。

土日は今でも行列ができているほど人気ですので、お気をつけください。私は、いつも早めの時間か、偶然通りかかって列ができていない時に入っています。

今回は、贅沢なキャンプ料理をご紹介いたしました。

最後までお読みいただきありがとうございました！

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