今回は、名古屋市中区東桜(栄駅徒歩1分)、愛知芸術文化センター10階にあります『Wolfgang Puck Cafe ウルフギャング・パックカフェ』愛知芸術文化センター店でランチをいただきましたのでご紹介させていただきます。(アクセス)
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愛知芸術文化センター10階のロケーション
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こちらのお店は愛知芸術文化センターの10階にあります。
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建物の中に入ると、高さ60メートル横幅100メートルの吹き抜けの空間に、北山善夫作「私(あなた)」という40メートル近い像を常設展示されています。
室内彫刻としては世界最大と言われています。
大きすぎて何を表現されているのかよく分かりませんでしたが、実は両手を広げて飛び跳ねる人の形をしています。
シースルーのエレベーターで10階まで上がりながら、全貌を眺める鑑賞法もオススメです。
私は行きはエレベーター、帰りはエスカレーターでゆっくりと鑑賞いたしました。エスカレーターが2階分と長いので、下りはちょっと足がすくみます(笑)
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10階には愛知県美術館もあります。
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レストランウェディングもされているようなところなので、店内も広々としております。
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10階にありさらに店内は、吹き抜けの高い天井で開放感がありエレガントでモダンな空間です。
11階フロアにはバーもあり、地平線が望める栄地区一番の景色を楽しめるようです。
個室やカウンター席、ボックスシートなど様々なお席がありました。また、席の間隔も広くて安心してお食事を楽しめました。
カルチャーセンターなどもあるせいか、年配の方も多く見かけました。
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中庭のグリーンも間近にあり、都会でありながらもリラックスできる空間です。
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全米No1シェフの本格カリフォルニア料理レストラン
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名古屋初出店となるこちらの店舗では、アカデミー賞授賞式後のパーティーの総責任者を歴任され、レストラン界のアカデミー賞と言われるジェイムズ・ピアド賞の最優秀シェフ賞に輝いたウルフギャング・パック氏がプロデュースされています。
本格的なカリフォルニア料理をカジュアルダイニングの雰囲気で味わえます。
本格的なコースから、カジュアルに楽しめるオリジナルパスタ&ピッツァまで、産地指定のこだわりの素材をふんだんに使った創作料理の数々をいただけます。
ランチメニュー
前回はランチコースにしたのですが、パスタとメインでかなりボリュームがあったので、今回は、ランチセットにしました。
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今週のパスタ 1,100円
今週のパスタ 1,100円
今週のピザ ペストベジダブル 1,350円
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色とりどりのお野菜がふんだんで、長芋まで入っていました。
シェフのおすすめ 和牛入りハンバーグ 1800円
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大きなハンバーグにプルプルの卵が載っています
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トロトロ卵でした。
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お肉の味付けは色々な香辛料が入っていそうなスパーシーなお味でした。ボリュームも満点です。
ランチセットには、サラダがついて来ます。
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こちらのレモネードはセットプラス200円で追加できました。
まとめ
今回は、アカデミー賞シェフのプロデュースするカリフォルニア料理のお店を紹介させていただきました。
最後までお読みいただきありがとうございました!