今回は、レイヤード久屋大通パーク RAYARD Hisaya-odori Park ZONE2(名古屋テレビ塔の桜通よりも北側のエリア)にあります、德川苑さんでランチを頂きましたのでご紹介させていただきます。(アクセス)
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黒毛和牛をメインに選りすぐりの食材 『牛生肉』も楽しめる
栄・錦にある有名店「鉄板焼 集」がプロデュースする「焼肉 徳川苑」
「名古屋市保健所認可」の自慢の生肉をはじめ、特選黒毛和牛等こだわりの食材を楽しめます。
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ソファー席やテラス席、完全個室のテーブル席、座敷もあり、広々としたラグジュアリーでシックな落ち着きのある空間で、いろいろな用途で使えるお店です。
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紅龍と青龍が素敵ですね。
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メニュー
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この時は期間限定で、
ガーリックライス
煮込みうどん
とろろキムチサラダ
などもありました。
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数量限定ですが、和牛ユッケもあります。
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トリュフユッケご飯もあります!
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夏には期間限定でビビン冷麺も出ていました。
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テラスメニューもありました。ワンちゃんにも優しいお店ですね。
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さらにはテイクアウトも充実しているので、この時期ありがたいですね。
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塩タンセット
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焼肉ではタン派なので。。。
塩タンセットの注文が多くなってしまいます。
【塩タンセット】
・ナムル ・キムチ ・スープ ・サラダ ・塩タン ・御飯 ・デザート
新潟県佐渡島産一等級米コシヒカリ「ダイヤモンドライス」が使用されています。
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デザートは杏仁豆腐がついてくるのが嬉しいですね。
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徳川苑肉盛りセット※平日限定
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こちらは平日限定ですが、おまかせのお肉が3種類楽しめますので、おすすめです。
ナムル ・キムチ ・スープ ・サラダ ・塩タン ・御飯 ・デザート がつきます。
ガーリックライス
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石焼で熱々のガーリックライス。混ぜると。。。鮮やかな色で美味しそう。。というか美味しいです。
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ビビンバランチセット
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石焼でアツアツです。お野菜の彩りが美しく、混ぜてもカラフルです。
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生ユッケ
『徳川苑 生ユッケ』は、自慢の逸品で、とてもオススメです。
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厳選した6種類のお塩
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厳選した6種類のお塩を、お肉やサラダなどにふりかけて楽しむことができます。
クリスタルロックソルト(ドイツ)
黒トリュフ塩(イタリア)
白ゴマ塩(日本)
能登半島 竹炭の塩(日本)
能登半島 桜塩(日本)
能登半島 珠洲の中島菜塩(日本)
こちらのお塩をでさっぱりいただけるのも嬉しいです。個人的には桜塩とトリュフ塩が好みです。
まとめ
今回は、生肉がいただける焼肉のお店を紹介させていただきました。
半個室や個室のお部屋があるのと換気がしっかりなされるのでこの時期は重宝しますね。
最後までお読みいただきありがとうございました!