今回は、Selvaggio(セルヴァッジョ) さんでランチをいただきましたので、ご紹介させていただきます。
こちらは前回訪問時の記事となります。
アクセス:セルヴァッジョ
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Selvaggio (久屋大通/イタリアン)
★★★☆☆3.64 ■四季を楽しむイタリア料理店 ■予算(夜):¥10,000~¥14,999
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ミシュランプレート選出店
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こちらのお店は、ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版でミシュランプレート選出店です。
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地元の新鮮な魚介類や野菜を使用したお料理を日本の伝統文化BONSAIをしつらえた空間でいただけます。
手前にはカウンター席、奥にはテーブル席がありました。
やはり相変わらず、ランチ時は予約の方ですぐ満席になっていました。
ランチメニュー
今回は、Pronzo A 3,500円(税込 3,850円)のコースにしました。
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Primopiatto(パスタ)は5種類から選べました。
カフェも選べます。
Pronzo A ランチコース
●Antipastmist 前菜
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最初に出てきたのは、ホタルイカでした。春らしくて美味しい。
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北海道産の甘エビのタルタル・フェンネル蚕豆、篠島マダコのマリネ、シアマジのカルパッチョ。
魚介類が美味しいです。
そして、こちらのお店はパンも焼きたてで美味しい。
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- Primopiattoパスタ
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釜揚げしらす 天然クレソン すだち イカ黒タリオリーニ
すだちでさっぱりいただけるのがよかったです。
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海老 春キャベツ バジリコジェノヴェーゼ 手打ちパスタピーチ
エビの量がすごく多くて嬉しい(笑)
- Dolceドルチェ
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カタラーナとローズマリーのアイス
- Cafeカフェ
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まとめ
- 久しぶりの訪問でしたが、雰囲気もお味も大満足です
- 季節を変えてまたいただいたいイタリアンです