久屋大通ランチ『Selvaggio(セルヴァッジョ)』訪問記 ミシュランプレートのおすすめイタリア料理　

今回は、Selvaggio(セルヴァッジョ) さんでランチをいただきましたので、ご紹介させていただきます。

こちらは前回訪問時の記事となります。

アクセス：セルヴァッジョ

セルヴァッジョ (久屋大通/イタリアン)

★★★☆☆3.73 ■四季を楽しむイタリア料理店 ■予算(夜):￥10,000～￥14,999

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ミシュランプレート選出店

こちらのお店は、ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版でミシュランプレート選出店です。

地元の新鮮な魚介類や野菜を使用したお料理を日本の伝統文化BONSAIをしつらえた空間でいただけます。

手前にはカウンター席、奥にはテーブル席がありました。

やはり相変わらず、ランチ時は予約の方ですぐ満席になっていました。

ランチメニュー

ランチメニュー

今回は、Pronzo A 3,500円(税込 3,850円)のコースにしました。

Primopiatto（パスタ）は5種類から選べました。

カフェも選べます。

Pronzo A ランチコース

●Antipastmist　前菜

最初に出てきたのは、ホタルイカでした。春らしくて美味しい。

北海道産の甘エビのタルタル・フェンネル蚕豆、篠島マダコのマリネ、シアマジのカルパッチョ。

魚介類が美味しいです。

そして、こちらのお店はパンも焼きたてで美味しい。

• Primopiattoパスタ

釜揚げしらす 天然クレソン すだち　イカ黒タリオリーニ

すだちでさっぱりいただけるのがよかったです。

海老 春キャベツ バジリコジェノヴェーゼ　手打ちパスタピーチ

エビの量がすごく多くて嬉しい（笑）

• Dolceドルチェ

カタラーナとローズマリーのアイス

• Cafeカフェ

まとめ

• 久しぶりの訪問でしたが、雰囲気もお味も大満足です
• 季節を変えてまたいただいたいイタリアンです

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