2020年6月にオープンされていた「炭火焼肉 希林」さんでランチをいただきましたのでご紹介いたします。
アクセス:「炭火焼肉 希林」
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炭火焼肉 希林 (久屋大通/焼肉)
★★★☆☆3.67 ■近江牛と熟成肉の炭火焼肉店 ■予算(夜):¥8,000~¥9,999
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炭火焼肉 希林 (スミビヤキニク キリン) - 久屋大通/焼肉 [一休.comレストラン]
大人の社交場で味わう厳選炭火焼肉。当店は、滋賀県 サカエヤから日々送られてくる近江牛や阿蘇のあか牛、そして熟成肉などを炭火でお楽しみ頂ける焼肉店です。バーを改装した店内は、ラグジュアリーな雰囲気を残しつつ、落ち着いてお食事頂ける内観となっております。お肉を引き立てる白米は、全て知多半島産のものを使用。バーミキュラを使用...
同じく「VINI DEL BOTTEGON」ボッテゴン系列のビストロゴリラ(Bistro Gorilla)2階にあります。
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レストラン予約[一休.comレストラン]
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ちょうど1階の「ビストロゴリラ」さんが改修工事中でした。
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滋賀県「サカエヤ」熟成肉などを炭火で楽しめる 大人の隠れ家焼肉
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滋賀県 サカエヤから日々送られてくる近江牛や阿蘇のあか牛、熟成肉などを炭火でいただけます。
バーを改装した店内は、1日2~3組限定と、ゆっくりとお肉を楽しめます。
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メニュー
●ドリンクメニュー
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●焼肉コース・単品メニュー
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実際に注文したメニュー
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【ランチ】炭火焼肉コース 全7品(この時はランチの提供がはじまったばかりだったようで、お得なメニューでしたが、現在は提供されていないようです)
・ナムル
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炭火焼肉ということでしたが、この時は準備ができていたなかったようで、そのためかお得なメニューだったのかな。。。
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たん、はつ、レバー
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さがり、ロース、カルビ
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ほうき鶏
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はじめていただきましたが、とってもおいしかったです。
カルビ、ロース、ハラミ
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近江牛テールカレー
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知多半島産の白米を使用しバーミキュラで絶妙な火加減で炊き上げた白米がお肉を引き立てます
まとめ:滋賀県 サカエヤの近江牛や阿蘇のあか牛、熟成肉などを楽しめます。
- 希少なお肉がいただける焼肉レストラン
- 人数限定なので予約がオススメ